Como cocinar muslos de pollo al horno

Un modo practico y rápido de cocinar muslos de pollo es hacerlos al horno.

Los Muslos de pollo al horno son muy faciles de hacer y quedan muy sabrosos.

Espero les guste la receta de Muslos de pollo al horno.


Muslos de pollo al horno


Ingredientes para Muslos de pollo al horno:


- 4 muslo de pollo
- 6 dientes de ajo
- 1/2 vaso vino blanco
- jugo de limon
- romero fresco
- aceite vegetal
- pimienta
- sal


Como hacer el Muslos de pollo al horno:


- Salpimentar los muslos de pollo.
- Rociar los muslos de pollo con jugo de limon, dejar marinar unos 30 minutos.
- Pelar los diente de ajo.
- Calentar el horno a 250.
- Colocar algo de de aceite en una placa para horno.
- Colocar los muslos de pollo, los dientes ajo, las ramas de romero fresco.
- Verter el vino blanco sobre los muslos de pollo.
- Colocar los muslos de pollo en el horno por 45 minutos o hasta que los muslos de pollo estén dorados.
- Servir los muslos de pollo al horno, con la guarnición que mas nos guste.

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Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel rapido

Las Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel rapido, es un plato saludable, de fácil elaboración, muy rico con el sabor delicado.

Espero les guste la propuesta y realicen la receta de Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel, es un modo de sorprender con un plato diferente, sano y rapido.

Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel


Ingredientes para Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel:


- 4 berenjenas medianas
- 1 y 1/2 taza de pollo cocido desmenuzado
- 1 cebolla
- 2 tomates maduros
- 2 pimientos rojos
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de pan rallado
- 4 cucharas de queso rallado
- perejil
- sal
- manteca

Porciones: 4


Preparación de las Berenjenas rellenas de pollo sin bechamel:


- Lavar bien las berenjenas.
- Partir las berenjenas a lo largo y a la mitad.
- En una olla poner abundante agua con sal a gusto.
- Cuando el agua este hirviendo, introducirlas berenjenas.
- Dejar cocinar hasta que las berenjenas estén tiernas (15 minutos aproximadamente).
- Sacar las berenjenas de la olla y dejarlas escurrir.
- Picar bien el ajo y el perejil.
- Cortar fina la cebolla.
- Cortar bien el tomate.
- Quitar la pulpa de las berenjenas, cuidando de no romper la piel.
- Picar la pulpa de las berenjenas.
- Colar en un sartén el aceite, cuando este caliente, agregar la cebolla y el ajo.
- Cuando la cebolla se transparente, agregar el tomate.
- Por ultimo agregar la pulpa de las berenjenas.
- Dejar cocinar por unos minutos para que reduzca la mezcla.
- Luego colocar la carne de pollo cocido desmenuzado, mezclar.
- Apagar el fuego y espolvorear con el perejil picado.
- En una bandeja de horno colocar las cortezas de las berenjena y rellenarlas con la mezcla realizada.
- Mezclar el pan rallado y el queso rallado.
- Espolvorear con la mezcla la superficie de las berenjenas.
- Distribuir pequeños trozos de manteca para gratinar.
- Decorar con unas rodajas de pimiento rojo, por encima.
- Llevar las Berenjenas rellenas de pollo a gratinar en horno precalentado hasta que se doren.
- Servir las berenjenas rellenas de pollo sin bechamel calientes.


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Recetas con Berenjenas:
Arrolladitos de berenjena
Berenjenas grilladas
Milanesas de berenjenas

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Muslos de pollo al horno con curry rapidos

Los Muslos de pollo al horno con curry son un modo practico y rápido de realizar los muslos de pollo. Los Muslos de pollo al curry quedan realmente muy sabrosos y es muy fácil hacerlos. Espero les guste la receta de Muslos de pollo al horno con curry rápidos.

Muslos de pollo al horno con curry


Ingredientes para Muslos de pollo al horno con curry:


- 4 muslo de pollo
- 6 dientes de ajo
- 1/2 vaso vino blanco
- jugo de limon
- curry
- romero fresco
- aceite vegetal
- pimienta
- sal


Como hacer el Muslos de pollo al horno con curry:


- Salpimentar los muslos de pollo.
- Rociar los muslos de pollo con jugo de limon, dejar marinar unos 30 minutos.
- Pelar los diente de ajo.
- Calentar el horno a 250.
- Colocar algo de de aceite en una placa para horno.
- Colocar los muslos de pollo, los dientes ajo, las ramas de romero fresco.
- Rociar los muslos de pollo con curry.
- Verter el vino blanco sobre los muslos de pollo.
- Colocar los muslos de pollo en el horno por 45 minutos o hasta que los muslos de pollo estén dorados.
- Servir los muslos de pollo al horno, con la guarnición que mas nos guste.

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Pollo al microondas con papas

Vamos a realizar un Pollo asado al microondas con guarnición. A veces no nos animamos a cocinar con el microondas, es por ello que hoy vamos a realizar la receta de Pollo al microondas con papas, donde cocinaremos el pollo al microondas y terminaremos en función de grill para dorar el pollo.

Acompañaremos al pollo con papas y batatas también cocidas al microondas. Un modo muy facil y simple de realizar un plato completo de pollo para compartir en familia. Espero les guste la receta de Pollo al microondas con papas y nos cuenten como les resulto.


Pollo al microondas



Ingredientes para el Pollo al horno con papas:


- 2 kilos de pollo
- 2 cucharadas de ricota
- 50 gramos de manteca blanda
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 50 gramos de queso rallado
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de ajo
- 1 cucharada de tomillo fresco
- 1/2 cucharada de romero fresco
- 1/2 cucharada de pimentón
- sal
- pimienta
- 2 papas
- 2 batata

Porciones: 4


Como hacer Pollo al microondas con papas:



Como hacer el Pollo:

- Lavar el pollo bajo el agua corriente, secar, cortar con tijera el lomo al medio y desprender la piel de la carne pollo con las manos cuidando de no desprender completamente.
- Mezclar en un bol la ricota junto con la manteca, el aceite de oliva, el perejil, ajo, tomillo y orégano picados, el queso y el pimentón.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Distribuir bajo la piel, es decir, sobre toda la carne del pollo.
- Atar las patas del pollo para mantener la forma.
- Disponer el pollo con la piel hacia abajo sobre una fuente apta para microondas.
- Cocinar durante 20 minutos al 100% de potencia del microondas.
- Rotar y cocinar por 8 minutos más al 100% de potencia del microondas.
- Cambiar el horno microondas a grill y cocinar de 8 a 10 más.


Como hacer las papas y batatas:
- Pelar y cortar papas y batatas.
- Disponer en un bol, agregar 1/2 taza de agua y cubrir con papel film.
- Cocinar en horno microondas por 16 al 100 % de potencia.
- Tirar el agua.
- Pasar las papas y las batatas al recipiente donde se cocinó el pollo.
- Mezclar con el fondo de cocción del recipiente.
- Acomodar sobre una rejilla alta y cocinar por 10 minutos con grill en el horno microondas.

Emplatado:
- Servir el pollo con guarnición de papas y batatas.

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Salsa de pollo con crema


Como cocinar salsa de pollo con crema.

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Alitas de pollo con miel y salsa de soja

La receta de Alitas de pollo con miel y salsa de soja, es sumamente practica, las hacemos al horno y las alitas de pollo logran un toque acaramelado que le brinda la miel.

Les recomiendo las Alitas de pollo con miel y salsa de soja, pueden acompañarlas con una ensalada sencilla, con pure de papas o papas al horno, espero les guste la receta de Alitas de pollo con miel y salsa de soja.

Alitas de pollo con miel y salsa de soja


Ingredientes para Alitas de pollo con miel y salsa de soja:


- 12 alitas de pollo
- 60 gramos de salsa de soja
- 1 cucharada de ketchup
- 100 gramos de miel
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre
- ajo en polvo
- sal


Como hacer las Alitas de pollo con miel y salsa de soja:


- Salar las alitas de pollo y espolvorear con ajo.
- Colocar en una placa para horno las alitas de pollo.
- En un recipiente colocar la salsa de soja, el ketchup, la miel, el aceite, el vinagre, mezclar.
- Verter la mezcla obtenida por encima de las alitas de pollo.
- Cubrir la placa con papel aluminio.
- Hornear a 180 grados unos 40 minutos aproximadamente.
- Listas las Alitas de pollo con miel y salsa de soja, para compartir.


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Receta de Pollo con coca cola al horno

Un modo diferente de preparar el pollo es hacer el pollo a la coca cola, si bien suena raro y nos preguntamos como quedara a aquellos que les gusta probar nuevos sabores les recomiendo esta receta de Pollo con coca cola al horno.

La receta de Pollo con coca cola al horno es muy facil y rapida de realizar, sugerimos acompañar la pollo a la coca cola, con papas que haremos al horno en la misma fuente. Veamos como hacer el Pollo con coca cola al horno, espero les guste.

Pollo con coca cola


Ingredientes para Pollo con coca cola al horno:


- 6 muslos de pollo
- 1 lata de coca cola (unos 300 ml.)
- 1 sobre de sopa de cebolla
- pimienta negra
- aceite vegetal


Guarnición para el Pollo con coca cola al horno:

- 6 papas chicas


Como hacer el Pollo con coca cola al horno:


- Condimentar los muslos de pollo con pimienta negra molida.
- Colocar en una fuente para horno los muslos de pollo y rociar con algo de aceite vegetal.
- Esparcimos bien sobre el pollo la sopa de cebolla, asi como esta el polvo de la sopa de cebolla.
- Pelar las papas y colocarlas en la fuente.
- Luego verter la lata de coca cola.
- Llevar a horno precalentado a 220ºC.
- Hornear por 45 minutos aproximadamente, a mitad de cocción dar la vuelta a los muslos de pollo.
- Cuando este cocido el pollo con coca cola, podremos servir acompañado de las papas.

Sugerencias:
- Si la salsa quedo espesa se puede diluir con un poco con agua, para que quede mas liquida.
- Esta receta de pollo con coca cola, no lleva sal ya que la sopa de cebolla de por si es bastante salada.

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Alas de pollo marinadas y fritas

Las alas de pollo marinadas y fritas resultan un bocado delicioso en particular si te gusta la carne de pollo pegada al hueso.

Es realmente muy facil realizar las alas de pollo fritas, simplemente las dejamos marinar y las freímos, eso si debemos dejar marinar a las alas de pollo varias horas.

Veamos la receta de Alas de pollo marinadas y fritas.

Alas de pollo marinadas y fritas


Ingredientes para las Alas de pollo marinadas y fritas:


- alas de pollo
- sal
- jugo de limon
- dientes de ajo
- vino blanco
- aceite vegetal para freir


Como preparar las Alas de pollo marinadas y fritas:


- Salar las alas de pollo.
- Machacar los dientes de ajo.
- En un recipiente colocamos el jugo de limon, el vino blanco y los dientes de ajo machacados.
- En este marinaje colocamos las alas de pollo y las dejamos marinar unas 4 horas.
- Fritar las alas de pollo marinadas en aceite bien caliente.
- Una vez cocidas, colocar las alas de pollo fritas sobre una fuente con papel absorbente.
- Listas las Alas de pollo marinadas y fritas, para disfrutar.

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