La receta de pollo al curry, es fácil de cocinar, una receta practica y deliciosa. El pollo al curry, lleva pocos ingredientes, el pollo queda sumamente sabroso y lo servimos acompañado de arroz blanco.
Espero les guste la receta de pollo al curry y nos dejen sus comentarios o la compartan en Google+. Gracias!
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Ingredientes para pollo al curry:
- 2 pechugas de pollo
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche caliente
- 1 cucharada de curry
Preparar pollo al curry:
- Cortar las pechugas de pollo, en cubos grandes, de 2cm por 2 cm aproximadamente.
- Salpimentar las pechugas de pollo a gusto.
- Cortar bien pequeña la cebolla.
- Colocar el aceite en un sarten y dorar los cubos de pechugas de pollo.
- Cuando las pechugas de pollo, esten listas, sacarlas del sarten y reservar.
- Dejar poca aceite en el sarten y colocar la cebolla.
- Cuando la cebolla este trasparente, agregar la harina, mezclar.
- Agregar la leche de a apoco e ir mezclando, para que se integre bien.
- Agregar el curry, mezclar.
- Por ultimo agregar los cubos de pechugas de pollo al sarten.
- Mezclar y dejar en el fuego hasta que la salsa espese.
- Tendremos listo es pollo al curry, para servir acompañado de arroz blanco cocido.
- Ya ven que la receta de pollo al curry, es sumamente fácil y deliciosa!
Sugerencias:
- Si quieres que el pollo al curry, quede con un color amarillo mas intenso, puedes utilizar cualquier colorante alimentario amarillo, para agregar a la salsa.
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Pollo al curry
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Receta de pollo al curry
Pollo con curry
Pollo en salsa facil
Pollo con curry y arroz
Indian chicken korma
Chicken in almond curry sauce
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