El Pollo al limón es un plato de pollo, muy sabroso y la receta de pollo al limon facil, nos brinda la posibilidad de realizar un riquisimo pollo al limon, de forma rápida y fácil, lo que hace que esta receta de pollo al limon sea muy practica. Espero les guste la receta de pollo al limon facil y nos comenten que les parece, como les quedo el pollo al limon y como lo acompañaron.
Ingredientes para Pollo al limón:
- 4 presas de pollo
- 3 dientes de ajo
- 1 limón
- zumo de 1 limón
- 1/4 taza de coñac
- 1 taza de caldo
- 1 cucharadita de almidón de maíz
- sal
- pimienta
- aceite vegetal
Preparación de Pollo al limón:
- Salpimentar las presas de pollo a gusto.
- Cortar los dientes de ajo en láminas.
- Cortar le limón en trozos, con cascara y quitar las semillas si las tuviera.
- En un sarten colocar algo de aceite vegetal.
- Sofreír las presas de pollo.
- Agregar los dientes de ajo, los trozos de limón, el zumo de limón, el coñac y 1/2 taza de caldo.
- Dejar cocinar durante unos 20 minutos aproximadamente.
- Aparte mezclar el almidón de maíz con la otra mitad de caldo.
- Agregamos esta mezcla al sarten con las presas de pollo y mezclar bien.
- Dejar 5 minutos mas en el fuego.
- Tendremos listo este rico pollo al limón fácil.
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Estaba buscando una preparación de pollo algo diferente y encontré ésta que me parece buena. La voy a ensayar.
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