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Nuggets de pollo molido

Nuggets de pollo, son unos bocaditos de pollo, que gustan a todos desde los grandes a los pequeños. Los Nuggets de pollo, son ideales para compartir, en una comida, como bocaditos en una reunión o como snack. La receta de Nuggets de pollo, es una receta elaborada con ingredientes naturales, mas saludables y ricos que los nugget comprados. Espero les guste la receta de Nuggets de pollo molido, es fácil y rica.

Nuggets de pollo molido


Ingredientes para los Nuggets de pollo molido:


- 200 gramos de pechuga de pollo semicongelada
- 100 gramos de queso rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta

- harina (cantidad necesaria para empanar)
- 2 huevos
- pan rallado (cantidad necesaria para empanar)
- aceite vegetal (cantidad necesaria para freír)



Preparar los Nuggets de pollo molido:


- Cortar la pechuga de pollo, en trozos.
- Colocar en el vaso de la licuadora, la pechuga de pollo, el queso rallado, la sal, la pimienta y el huevo.
- Licuar hasta que se forme una pasta.
- Batir los dos huevos.
- Quitar la pasta de pollo del vaso de la licuadora.
- Formar bolitas pequeñas con la pasta de pollo.
- Pasar la bolita por harina y luego aplastarla con las manos.
- Después pasar cada nugget de pollo por el huevo batido y luego por el pan rallado.
- Una vez que tenemos los armado nugget de pollo, freirlos en aceite caliente.
- Una vez dorados los nugget de pollo, quitarlos del aceite y colocarlos sobre una fuente con papel absorbente.
- Tendremos listos los nugget de pollo, para compartir.

Sugerencias:





- Al momento de servir los nugget de pollo, podemos acompañarlos con salsa ketchup o mayonesa.
- Para una linda presentación de los nugget de pollo, colocarlos sobre algunas hojas de lechuga y acompañar con unos recipientes pequeños de salsas a elección.


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Otros nombres para esta receta:
Nuggets de pollo
Nuggets de pollo caseros
Nugget pollo
Nuggets de pollo molido
Nugget de pollo caseros
Preparar nuggets de pollo
Nuggets de pollo kokoriko
Nuggets de pollo bachoco
Bocados de pollo


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5 comentarios:

  1. hola esta muy buena tu receta y practica para realizarla, una pregunta, una vez que se pasa el nugget por pan rallado puede guardarse en el congelador para freirlo al dia siguiente??
    Es que quiero saber si pueden prepararse antes por ejemplo para una fiesta

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    Respuestas
    1. Guillermo, gracias por tu comentario.
      Si puedes guardar los nuggets en la heladera para luego freirlos. Si los guardar en el congelador, deberas sacarlos un poco antes de freir para que no queden congelados.
      Espero te queden ricos los nuggets de pollo!!
      Saludos Cata

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  2. Hola es una buena receta. pero tengo una duda el pollo cuando se licua es crudo o sancochado.? y no se le coloca agua o aceite cuando se licue?

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    Respuestas
    1. Jahc, como estas? Gracias por el comentario.
      La carne de pollo se licua cruda y solo se le agregan los otros ingredientes.
      Puede ser que la licuadora tenga problemas con esto, quizas es mejor una procesadora; la idea es solo lograr formar una pasta con la carne de pollo y los otros ingredientes.

      Espero te queden ricos los nuggets de pollo!!

      Saludos Cata

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  3. Buenas que tipo de queso mencionas en las recetas hay que dejar eso claro hay miles de tipos de queso

    saludos.

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