Tarta de pollo y jamon con masa de hojaldre

La receta de Pastel de pollo y jamon york, es una receta practica y rapida, ideal para cuando no tenemos ganas de complicarnos en la cocina o no tenemos mucho tiempo.
Este Tarta de pollo y jamon con masa de hojaldre, se realiza con carne de pollo cocida, por lo tanto es ideal para tenerlo en cuenta cuando tenemos carne de pollo cocida que nos quedo de otra preparación. Aquí esta la receta de Tarta de pollo y jamon con masa de hojaldre, espero les guste.


Ingredientes de Tarta de pollo y jamon con masa de hojaldre:


- 2 tapas de hojaldre para tarta
- 500 gramos de carne de pollo cocida
- 200 gramos de jamón york en lonchas
- 1/2 pastilla de caldo de pollo
- 2 huevos batidos
- 1 cucharada de cebolla frita
- 1 cucharada mostaza
- 1 cucharada de perejil picado
- 200 gramos de nata liquida
- 1 yema de huevo para pintar


Com hacer tarta de pollo y jamon con masa de hojaldre:


- Picar la carne de pollo cocida.
- En un recipiente colocar la carne de pollo, los huevos batidos, la pastilla de caldo desmenuzada, mezclar.
- Agregar la mostaza, cebolla frita, el perejil picado y la nata liquida, mezclar.
- Aceitar un molde para horno.
- Colocar una de las tapas de hojaldre en el molde.
- Colocar la mitad del relleno sobre la masa y cubrir con lonchas del jamón york.
- Colocar el resto del relleno de pollo y y cubrir con otra capa de jamón york.
- Cubrir con la otra tapa de masa de hojaldre.
- Presionar los bordes del pastel y pintar con la yema de huevo.
- Llevar a horno a 180 grados por 45 minutos aprox.
- Listo del Tarta de pollo y jamon con masa de hojaldre, dejar enfriar antes de desmoldar.

Sugerencias:




- Puedes hacer la masa de hojaldre casera, aqui te dejamos la recetta de hojaldre casera, espero les sea util.

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Otros nombres para la receta:
Tarta de pollo y hojaldre
Tarta de pollo y jamon
Tarta de pollo y bacon
Tarta de pollo y jamon con masa de hojaldra
Tarta de pollo y jamon york
Torta de pollo y jamon
Torta de pollo y jamon york
Pastel de pollo en hojaldre
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