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Como hacer pollo en escabeche

El Pollo en escabeche es un plato sabroso, que se hace con varias verduras, la carne de supremas de pollo y no puede faltar el vinagre.

Esta receta de Pollo en escabeche ademas de sabroso, es muy facil y rapida, por lo que es una de esas recetas bien practicas para tener en cuenta cuando queremos comer algo casero y rico.

Espero se animen a realizar esta rica receta de Pollo en escabeche facil.

Ingredientes para el Pollo en escabeche:

- 1 kilogramo de Supremas de pollo
- aceite de maíz c/n
- 1 ajo
- 2 pimientos morrón rojos
- 2 pimientos morrón verde
- 2 cebollas chicas
- 3 zanahorias medianas
- 3 puerros
- 2 cucharadas de pimentón ahumado
- 3 cucharadas de pimienta en grano
- 500 cc vinagre blanco
- 500 cc aceite
- 250 cc agua
- laurel c/n
- tomillo c/n
- romero c/n

Para 6 porciones

Como hacer Pollo en escabeche facil:

- Limpiar y cortar todas las verduras en cubos.
- Cortar las supremas de pollo en cubos de 2 cm.
- Sellar el pollo en una olla con un fondo de aceite y el ajo machacado.
- Una vez sellado el pollo, agregar las verduras cortadas en cubos.
- Agregar el pimentón ahumado, la pimienta en grano, el laurel, el tomillo y el romero.
- Verter el vinagre, el aceite y el agua.
- Cocinar por 20 minutos.
- Espumar las impurezas durante el tiempo de cocción.
- Enfriar y servir el pollo en escabeche.

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Puedes encontrar la receta como:
Pollo en escabeche
Como hacer Pollo en escabeche
Receta de Pollo en escabeche
Pollo en escabeche en salsa de tomates
Pollo en escabeche con panceta y tomates
Como cocinar Pollo en escabeche
Pollo en escabeche casero
Como cocinar Pollo en escabeche rapido
Presas de Pollo en escabeche
Pollo en escabeche en salsa
Receta de Pollo en escabeche facil

Pechugas de pollo rellenas

Hay muchas recetas de Pechugas de pollo rellenas bien diferentes y todas muy ricas. Esta receta de Pechugas de pollo rellenas las vamos a rellenar simpplemente con jamon crudo y aceitunas, ademas nos permite obtener una salsa muy sabrosa con la que serviremos a las Pechugas de pollo rellenas.

Espero se animen a realizar esta rica receta de Pechugas de pollo rellenas.

Ingredientes para Pechugas de pollo rellenas:

- 4 pechugas de pollo
- 4 fetas de jamón crudo
- 50 gramos de aceitunas rellenas de morrón
- 1 vaso de aceite
- 1 harina sal y pimienta c/n para rebozar
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 rama perejil
- 1/2 cubo caldo concentrado de pollo
- 1/2 vaso agua
- 1 cucaharada de pan rallado
- 25 gramos de manteca
- 200 gramos de champiñones
- 2 vasos vino blanco
- jugo de limón
- 1 cucharada de perejil picado

Como hacer las Pechugas de pollo rellenas:

- Salpimentar cada pechuga de pollo.
- Cortar las pechugas de pollo como para rellenar.
- Colocar en el medio de las pechugas las fetas de jamón y en el centro un poco de aceitunas rellenas picadas.
- Doblar las pechugas y cerrar con uno o dos palillos.
- Colocar el aceite a calentar, cuando esté en su punto pasar las pechugas de pollo ligeramente por harina y freír de dos en dos.
- Una vez doradas, reservar.
- Retirar un poco de aceite, no dejando más que lo preciso para freír la cebolla picada, los 2 dientes de ajo cortados en cuatro trozos cada uno y la ramita de perejil.
- Una vez doradas las cebollas y los ajos, añadir el pan rallado, dar vuelta y agregar el vino, el caldo concentrado desmenuzado y algo de agua.
- Dar un hervor a la salsa y luego pasar por el pasapurés.
- Colocar las pechugas rellenas en una fuente y verter la salsa encima.
- Añadir el resto del agua para que queden las pechugas rellenas casi cubiertas.
- Preparar los champiñones, lavarlos muy bien y cortarlos en láminas finas.
- Colocar en una olla pequeña con la manteca y unas gotas de limón.
- Cocinar durante unos 6 a 8 minutos.
- Cocerlas pechugas en el horno durante unos 15 minutos.
- Pasados los primeros 10 minutos se incorpora el jugo de limòn, el perejil picado y los champiñones con su jugo.
- Se mezcla bien y se deja cocinar los 5 minutos restantes.
- Servir las Pechugas de pollo rellenas con la salsa, aceitunas enteras y picatostes de pan frito adornando la fuente.

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Puedes encontrar la receta como:
Pechugas de pollo rellenas
Como hacer Pechugas de pollo rellenas
Receta de Pechugas de pollo rellenas
Pechugas de pollo rellenas con salsa
Pechugas de pollo rellenas de jamon
Pechugas de pollo rellenas de jamon y aceitunas
Pechugas de pollo rellenas caseras
Pechugas de pollo rellenas de jamon crudo
Pechugas de pollo rellenas con jamon y aceitunas
Pechugas de pollo rellenas facil
Pechugas de pollo rellenas rapidos

Pechugas de pollo a la mostaza

La receta de Pechugas de pollo a la mostaza, es muy simple, rapida y sabrosa.

Las Pechugas de pollo a la mostaza son ideales para servir acompañadas de papas.

Espero les guste la Receta de Pechugas de pollo a la mostaza.

Ingredientes para Pechugas de pollo a la mostaza:

- 4 pechugas de pollo
- harina c/n
- mantecac/n
- sal c/n
- 150 cc de vino blanco
- 1 limón

Ingredientes para la Salsa de mostaza:

- 250 cc de crema de leche
- 2 cucharadas de mostaza de dijón
- estragón c/n

Como hacer Pechugas de pollo a la mostaza:

Como hacer las Pechugas de pollo:

- Limpiar las pechugas de pollo.
- Pasar las pechugas por harina y salar.
- Colocar manteca en una sartén caliente.
- Cocinar alli las pechugas de pollo rebozadas.
- Luego desglasar el fondo de coccion con el vino blanco e incorporar el jugo de limón.
- Dejar que las pechugas de pollo se cocinen.

Como hacer la salsa de mostaza:

- En una sartén caliente, colocar la crema junto con la mostaza de dijón y el estragón.
- Cocinar hasta obtener una salsa.

Como hacer servir las Pechugas de pollo a la mostaza:

- Servir en platos individuales.
- Colocar en cada plato una pechuga de pollo, salsear con la salsa de mostaza por arriba.
- Ideal acompañar con una porción de papas.

Sugerencias:

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Pechugas de pollo rellenas al horno facil

La receta de Pechugas de pollo rellenas al horno facil, es una receta practica y rapida, realmente lleva poco timepo de elaboracion, es muy facil y logramos un plato delicioso.

Espero les guste la receta de Pechugas de pollo rellenas al horno facil ya que como veran es super practica, vistosa y riquisima.

Ingredientes para Pechugas de pollo rellenas al horno:

- 1 pechuga de pollo grande
- 1 cebolla
- 2 huevos cocidos
- 4 lonchas de bacon
- 2 lonchas de jamón york
- 2 lonchas de queso
- 1 vaso de vino blanco
- aceite de oliva
- sal

Como hacer las Pechugas de pollo rellenas al horno facil:

- Abrir la pechuga de pollo como para rellenar y colocar abierta sobre la tabla.
- Colocar las lonchas de bacon procurando que tapen lo más posible la pechuga.
- Poner encima las lonchas de queso y las lonchas de jamón york.
- Por último ponemos los dos huevos cocidos en un extremo, uno seguido del otro y enrollar dando vueltas por el lado más estrecho de la pechuga.
- Una vez enrollada la pechuga atar con hilo de algodon para cocina.
- Cortar la cebolla en tiras.
- En una fuente para horno, colocar la cebolla picada como para hacer una cama para colocar la pechuga rellena.
- Agregar el vino blanco a la fuente.
- Llevar a horno 190ºC unos 55 minutos o hasta que veamos que la pechuga rellena esta cocida.

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Otros nombres para la receta:
Pechuga rellena
Pechuga de pollo rellena
Pechuga de pollo rellena con bacon
Pechuga de pollo rellena facil
Pechuga de pollo rellena rapidas
Receta de Pechuga de pollo rellena
Pechuga de pollo rellena al horno
Como hacer Pechuga de pollo rellena
Como cocinar Pechuga de pollo rellena
Pechuga de pollo rellena con jamon

Pechugas de pollo en salsa de almendras

Las Pechugas de pollo en salsa de almendras, con cebolla y vino jerez, son deliciosas.

Las receta de Pechugas de pollo en salsa de almendras, es muy facil de hacer y el resultado sorprendera por su suave sabor.

Espero les guste la receta de Pechugas de pollo en salsa de almendras y nos cuenten como les quedo.

Ingredientes para Pechugas de pollo en salsa de almendras:

- 4 pechugas de pollo
- aceite de oliva c/n
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- perejil fresco picado
- 2 cucharadas de harina
- 200 gramos de almendras
- 2 vasos pequeños vino de jerez
- 1 litro de caldo de pollo

Como hacer Pechugas de pollo en salsa de almendras:

- Limpiar bien las pechugas de pollo.
- Picar las cebollas en trozos no muy grandes.
- Picar los dientes de ajo.
- Salar las pechugas de pollo a gusto y freír ligeramente con un poco de aceite.
- Quitar y reservar.
- En el mismo aceite freír las cebollas.
- Cuando la cebolla se ponga transparente añadir los ajos, remover hasta que se hagan un poco.
- Agregar la harina y remover.
- Añadir el jerez y el caldo de pollo.
- Dejar que se vaya haciendo, a fuego suave, durante unos veinte minutos.
- Filetear y tostar ligeramente las almendras.
- Añadir las almendras y el perejil, a la preparacion.
- Dejar que siga hirviendo durante unos minutos.
- En este punto, podemos batir la salsa, si nos gusta que quede homogénea.
- Si no, añadir un poco de sal y las pechugas de pollo que habiamos reservado.
- Dejar que se haga a fuego muy lento, durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Ya sólo nos queda emplatar y servir las Pechugas de pollo en salsa de almendras. ¡Deliciosas!

Sugerencias:
- Ideal acompañar las Pechugas de pollo en salsa de almendras con pure de papas y zanahorias hervidas.

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Pechugas de pollo con nata y curry

Las Pechugas de pollo con nata y curry, es un plato delicioso, con mucho sabor aunque no tenemos que picar ni un vegetal, asi que es rapido de hacer y muy practico.

Espero les guste la receta de Publicar y nos cuenten como les quedo.

Ingredientes para Pechugas de pollo con nata y curry:

- 1 pechuga de pollo
- 1 cucharada de cebolla deshidratada
- 1 cucharadita de ajo deshidratado
- 200 ml de nata líquida
- 1 cucharada de curry
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva

Como hacer Pechugas de pollo con nata y curry:

- Picar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- Condimentar con sal y pimienta a gusto.
- Espolvorear la cebolla y el ajo deshidratados.
- Colocar el aceite de oliva en un sarten y calentar.
- Dorar los trozos de pollo.
- Cuando el pollo este cocido, añadir la nata líquida.
- Agregar el curry y mezclar bien.
- Listas las Pechugas de pollo con nata y curry para servir.

Sugerencias:
- Las Pechugas de pollo con nata y curry es un plato que conviene servirlo inmediatamente de hecho.
- Es ideal acompañar a las Pechugas de pollo con nata y curry, con arroz blanco o papas fritas.

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Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso

Las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso son algo practico y sabroso que nos saca de un apuros.

La receta de Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso tiene como caracteristica que es un plato muy rápido porque las vamos a cocinar en el microondas y en pocos minutos tendremos las Pechugas de pollo rellenas listas para servir.

Espero se animen a realizar la receta de Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso.

Ingredientes para Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso:

- filetes de pechuga de pollo
- fetas de jamón
- fetas de queso
- pimiento morrón en tiritas finitas c/n
- fetas de panceta
- salsa de soja c/n
- sal
- pimienta

Como hacer Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso:

- Extender los filetes de pollo y salpimentar a gusto.
- Colocar sobre cada filete una feta de jamón, otra de queso y 3 o 4 tiritas de morrón.
- Enrollar el filete de pollo.
- Envolver con panceta cada filete enrollado y fijar con mondadientes.
- Colocar en una fuente apta para microondas y rociar con salsa de soja.
- Tapar con un plato, y llevar al microondas 4 minutos a máxima potencia.
- Luego destapar y cocinar otros 4 minutos (siempre a máxima potencia).
- Estan listas las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso para degustar.
- Al momento de servir las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso rociar con la salsa de soja acumulada en el fondo de la fuente.

Sugerencia:
- Es ideal acompañar a las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso con algunos vegetales hervidos.
- Otra opcion es acompañar con papas noissettes.

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Recetas de Pechugas de pollo:

Pollo en salsa de champiñones rapidas

Hay muchas recetas de Pollo en salsa de champiñones, en este caso hemos elegido una receta de Pollo en salsa de champiñones rapida ya que vamos a utilizar una de esas cremas de champiñones que vienen en sobre ya listas, por ello es una receta muy facil y rapida, ademas de lograr un plato riquisimo ideal para cuando andamos con poco tiempo.

Espero se animen a realizar la receta de Pollo en salsa de champiñones rapidas.

Ingredientes para Pollo en salsa de champiñones:

- 3 pechugas de pollo
- 3 tazas de leche
- 1 sobre de crema de champiñones
- pimienta blanca
- nuez moscada
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de almendras fileteadas

Como hacer Pollo en salsa de champiñones:

- Disolver la crema de champiñones en la leche.
- Colocar la mezcla en una cacerola y cocinar mezclando constatemente por 8 minutos o hasta que la mezcla espese.
- Agregar una pizca de pimienta y de nuez moscada, mezclar. Reservar.
- Colocar la mantequilla en un sarten y llevar a fuego para que derrita.
- Agregar las almendras fileteadas y dorar.
- Retirar las almendras doradas del sarten y reservar.
- En el mismo sarten colocar las pechugas de pollo.
- Cocinar hasta que las pechugas de pollo tomen un color dorado claro de ambos lados.
- Agregar al sarten la crema de champiñones y las almendras doradas.
- Dejar cocinar por 10 minutos mas.
- Listo el Pollo en salsa de champiñones para servir.

Sugerencias:

- Servir el Pollo en salsa de champiñones con algunas almendra fileteadas por encima opcional.

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Recetas con pechugas de pollo:

Escalope de pollo super facil

Los Escalope de pollo ademas de ser muy faciles y rapidos de hacer son un plato muy sabroso, que lleva varias hierbas frescas y no contiene gluten por lo que son perfectamente aptos para celiacos.

Los Escalope de pollo se puede servir acompañados de pure de zapallo. Ademas incluyo un video muy cortito (1 minuto) con todos los pasos para Hacer los Escalope de pollo.

Espero les guste la receta de Escalope de pollo facil.

Ingredientes para Escalope de pollo:

- 2 supremas de pollo
- jugo de 1 limón
- 2 ramas de tomillo
- 2 ramas de orégano
- 1 rama de romero
- 2 hojas de salvia
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de vino blanco
- 2 cucharadas de mantequilla
- aceite de oliva
- sal
- pimienta

Como hacer las Escalope de pollo:

- Deshojar las hierbas y picar.
- Cortar el pollo en escalopes.
- Condimentar con sal y pimienta los escalopes de pollo.
- En una sartén caliente, colocar aceite de oliva y la mantequilla.
- Incorporar el ajo machacado, dejar que se dore y retirar.
- Cocinar los escalopes de pollo y dorar bien de ambos lados.
- Agregar el jugo de limón y retirar el pollo de la sartén.
- Incorporar el vino blanco y las hierbas picadas.
- Mezclar para levantar todo el sabor que ha quedado pegado en la sartén.
- Dejar que evapore el alcohol del vino.
- Servir los escalopes de pollo con la salsa acompañados de un rico puré de zapallo y guisantes opcional.

Video Paso a Paso para hacer Escalope de pollo

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Otros nombres para esta receta:
Escalope de pollo
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Escalope de pollo en salsa
Hacer Escalope de pollo
Receta de Escalope de pollo en salsa
Como hacer Escalope de pollo rapidos
Escalope de pollo casero
Escalope de pollo rapido
Escalope de pollo con pure

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Recetas de pechugas de pollo rellenas faciles

Las pechugas de pollo rellenas nos brindan muchas posibilidades a la hora de realizarlas ya que el relleno puede ser bien variado y sabroso.

Es por ello que realice una seleccion de Recetas de pechugas de pollo rellenas faciles, seguro alguna de estas recetas les va a gustar y decidan realizarla ya que todas son opciones muy ricas.

Espero que les guste la seleccion de Recetas de pechugas de pollo rellenas faciles y se animen a realizar alguna de las recetas.

Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos

Las Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos, envueltas en jamon, son una gran idea para un almuerzo o cena rápida. Esta receta de Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos, es sencilla y llena de sabor. La combinación del sabor ahumado del jamón de Parma va muy bien con la dulzura de los tomates secos y el queso fundido.

Ver la Receta de Pechugas de pollo rellenas de queso y tomates secos.

Pechugas de pollo rellenas facil

Esta receta de Pechugas de pollo rellenas las vamos a rellenar simpplemente con jamon crudo y aceitunas, ademas nos permite obtener una salsa muy sabrosa con la que serviremos a las Pechugas de pollo rellenas.

Ver la Receta de Pechugas de pollo rellenas.

Pechuga de pollo rellena con jamon y queso

Pechuga de pollo con jamon y queso facil y rapido. Las Pechugas de pollo con jamon y queso son una delicia, ideal para compartir y deslumbrar en la mesa, ademas de que es un plato que seduce desde todos los sentidos.

Ver la Receta de Pechuga de pollo rellena con jamon y queso.

Filete de pechuga de pollo relleno al horno

Una forma muy rica de preparar la pechuga de pollo es hacerlas rellenas al horno y empanadas. En esta ocasion vamos a servir los Filete de pechuga de pollo relleno al horno, acompañados con pasta, en este caso elegimos spaguetti, sim embargo podemos elegir otra guarnición.

Ver la Receta de Filete de pechuga de pollo relleno al horno.

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Filete de pechuga de pollo relleno al horno

Una forma muy rica de preparar la pechuga de pollo es hacerlas rellenas al horno y empanadas. En esta ocasion vamos a servir los Filete de pechuga de pollo relleno al horno, acompañados con pasta, en este caso elegimos spaguetti, sim embargo podemos elegir otra guarnición.

Espero les guste la receta de Filete de pechuga de pollo relleno al horno.

Ingredientes para los Filete de pechuga de pollo relleno al horno:

- 1 pechuga de pollo
- 100 gramos ricota
- 100 gramos queso rallado
- hojas de espinaca
- 2 huevos
- 200 gramos pan rallado
- aceite de oliva
- sal
- pimienta

Acompañamiento:
- spaghetti

Como hacer Filete de pechuga de pollo relleno al horno:

- Cortar la pechuga de pollo en 4 filetes.
- Colocar un filete de pollo dentro de una bolsa plástica, aplastar con un martillo de cocina hasta duplicar su tamaño.
- Retirar de la bolsa.
- Hacer lo mismo con el resto.
- En un bowl, mezclar la ricota, el queso rallado y las hojas de espinaca sin cocinar bien picadas.
- Salpimentar a gusto.
- Agregar un huevo.
- Revolver para que se mezcle bien.
- Colocar un par de cucharadas de la mezcla del bowl en el centro del filete de pollo, enrollar y colocar los bordes de los extremos hacia adentro. Reservar.
- Batir el huevo restante en un plato hondo y colocar el pan rallado en otro plato.
- Tomar un filete de pollo relleno, bañar en huevo y cubrir bien con pan rallado. Presionar.
- Colocar los filete de pollo relleno en una asadera previamente enmantecada.
- Llevar a horno medio hasta dorar por completo.
- Rotar de vez en cuando para que la cocción quede pareja.
- Servir los filete de pollo relleno con pasta.
- Espolvorear con queso rallado.

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Otros nombres para esta receta:
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Filete de pechuga de pollo relleno rapido
Pollo venecia

Como hacer albondigas de pollo en salsa

Las Albondigas de pollo son muy fácil de hacer, se logra unas Albondigas de pollo bien sabrosas cocinadas en una salsa de tomates muy sencilla.

Espero les guste la receta de Albondigas de pollo en salsa y se animen a realizarla.

Ingredientes para el Albondigas de pollo:

Ingredientes para las Albóndigas de pollo:

- 2 pechugas de pollo
- c/n de perejil fresco
- c/n de albahaca fresco
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de queso rallado
- 1 huevo
- 3 cucharadas de avena instantnea
- sal
- pimienta

Ingredientes para la Salsa de tomate:

- 500 cc de puré de tomate
- c/n de aceite
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- c/n de romero
- 500 cc de caldo desgrasado
- sal
- pimienta

Como hacer Albóndigas de pollo en salsa:

Como Hacer las Albóndigas de pollo:

- Procesar las pechugas de pollo.
- Colocar las pechugas procesadas a un bol, agregar perejil, albahaca, ajo picados.
- Agregar el queso rallado, el huevo, la avena, salpimentar a gusto y mezclar.
- Realizar bollos pequeños con la mezcla.
- Reservas

Como Hacer la Salsa de tomate:

- Colocar en una cacerola aceite y sofreír el ajo picado muy pequeño.
- Agregar el puré de tomate y condimentar con el laurel, romero, sal y pimienta.
- Agregar el caldo.

Como cocinar las Albóndigas de pollo en salsa:

- Incorporar las albóndigas de pollo a la salsa de tomate.
- Cocinar en la salsa hasta que las albondigas esten cocidas.
- Listas las albóndigas de pollo, para servir como mas nos guste

Sugerencias:
- Las Albóndigas de pollo en salsa son ideales para servir con pasta o con arroz blanco hervido.

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Puedes encontrar esta receta por:
Albondigas de pollo
Albondigas de pollo facil
Como cocinar Albondigas de pollo
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Albondigas de pollo caseras
Albondigas de pollo en salsa de tomates
Preparar Albondigas de pollo
Albondigas de pollo paso a paso
Albondigas de pollo con salsa de tomates
Albondigas de pollo sencillas
Albondigas de pollo utilisima
Como hacer Albondigas de pollo

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Pollo parmesano

La receta de Pollo parmesano es muy fácil de hacer, se logra un Pollo parmesano muy sabroso.

En este caso Pollo parmesano es rebozado y frito, se termina gratinando en el horno es realmente una delicia.

Espero les guste la receta de Pollo parmesano y se animen a realizarla.

Ingredientes para el Pollo parmesano:

- 4 supremas de pollo
- pan rallado c/n
- 1 huevo
- 1 cucharada de leche
- aceite para freír c/n
- tomate concentrado c/n
- hojas de albahaca fresca
- queso parmesano rallado a gusto
- 100 gramos de muzzarella rallada

Como hacer el Pollo parmesano:

- Batir el huevo con la leche.
- En un bowl rebozar el pollo con el pan rallado.
- Pasar por el huevo batido y nuevamente por pan rallado.
- Freir en aceite bien caliente.
- Retirar y colocar sobre a papel absorvente.
- Colocar en una fuente para horno, agregar el tomate concentrado, las hojas de albahaca, el queso rallado y la muzzarella.
- Llevar a horno precalentado a 190 grados hasta que la muzzarella se funda.
- Retirar el Pollo parmesano y servir.

Sugerencias:

- El Pollo parmesano puede servirse acompañado de una ensalada fresca de hojas verdes.

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Pollo parmesano utilisima
Como hacer Pollo parmesano

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Como hacer Lasagna de pollo

La Lasagna de pollo es irresistible y deliciosa. Esta receta de Lasagna de pollo la haremos del modo tradiconal con la masa de lasagna tipica, en el relleno ademas de pollo vamos a utilizar, panceta y calabaza.

Ademas vamos a gratinar a la Lasagna de pollo de modo clasico con salsa blanca.

Espero se animen a realizar esta rica receta de Lasagna de pollo.

Ingredientes para la Lasagna de pollo:

- masa de lasagna
- 500 gramos de pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 1 pimiento morrón rojo
- 250 gramos de panceta
- 1 calabaza
- ajo c/n
- perejil c/n
- salsa blanca c/n
- sal
- pimienta
- queso rallado para espolvorear
- salsa de tomate c/n (opcional)

Como la Lasagna de pollo:

- Preparar la masa de lasagna y reservar.
- Picar la cebolla y el morrón en brunoise. Reservar.
- Picar la panceta en pequeños trozos. Reservar.
- Picar bien el ajo y el perejil. Reservar.
- Preparar un puré con la calabaza.
- Tomar la panceta previamente cortada y saltar en una sartén.
- Procesar el pollo crudo y luego cocinarlo en la sartén con la panceta.
- Salpimentar a gusto.
- Una vez prontas todas las preparaciones, armar la lasagna en capas.
- Bañar con salsa blanca.
- Espolvorear con queso rallado por encima.
- Llevar la Lasagna de pollo al horno hasta que gratine.
- Retirar y servir la Lasagna de pollo con un toque de salsa de tomate opcional.

Sugerencias:
- Para realizar la Lasagna de pollo puedes utilizar masa de lasagna casera o comprada.
- Aqui les dejo:
Receta de masa de lasagna
Receta de salsa blanca

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Puedes encontrar la receta como:
Lasagna de pollo
Como hacer Lasagna de pollo
Receta de Lasagna de pollo
Lasagna de pollo gratinada
Lasagna de pollo y calabaza
Lasagna de pollo, panceta y calabaza
Lasagna de pollo y pure calabaza

Como hacer Canelones relleno de pollo

Buscando recetas de Canelones rellenos de pollo encontre en el blog de Recetas de Canelones una Receta de Canelones de pollo muy facil de haccer y que quedan muy ricos.

Esta Receta de Canelones de pollo, se realiza con relleno de pechugas de pollo muy sencillo con un pequeño toque de curry.

Como siempre lo que mas tiempo lleva al realizar los canelones caseros, es hacer los panqueques, pero si estamos con poco tiempo siempre existe la posibilidad de comprar la masa para canelones.

Espero les guste esta receta de Canelones de pollo son muy ricos asi que no duden en realizarlos.

Ingredientes para los Canelones de pollo:

- 200 gramos de pechuga de pollo cocida
- 1 taza de caldo de pollo
- 25 gramos de manteca
- 30 gramos de harina
- sal a gusto
- 1 cucharadita de curry
- 9 cucharadas de queso rallado
- 3 cucharadas de pan rallado
- manteca cantidad necesaria
- panqueques para canelones cantidad necesaria

Ver Como hacer los Canelones rellenos de pollo

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Canelones de pollo
Canelones relleno de pollo
Receta de Canelones de pollo
Receta de Canelones relleno de pollo
Como hacer Canelones de pollo
Como hacer Canelones relleno de pollo
Canelones relleno de pollo faciles
Canelones de pollo faciles

Pollo en salsa de coco rapido y facil

El Pollo en salsa de coco, es un plato sabroso, diferente y diria exotico, puesto que por estos lados no es comun cocinar con leche de coco.

Ademas el Pollo en salsa de coco es facil y rapido de hacer, nos permite lograr un plato con un sabor distinto que seguro sorprendera .

Espero les guste la receta de Pollo en salsa de coco rapido y facil y nos cuenten como les quedo.

Ingredientes para el Pollo en salsa de coco:

- 500 gramos de pechuga de pollo
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 400 gramos de leche de coco
- 250 gramos de leche evaporada
- 1/4 taza de cacahuetes tostados y triturados
- aceite de oliva c/n
- curry en polvo c/n
- mostaza en polvo c/n
- pimienta
- sal

Como hacer el Pollo en salsa de tomate facil:

- Cortar las pechuga de pollo en trozos pequeños y salpimentar.
- Picar la cebolla y el ajo en bien pequeños.
- Colocar en un sartén el aceite de oliva, la cebolla y el ajo, llevar a fuego suave hasta que quede muy bien pochado.
- Agregar el pollo y dorar un poco.
- A continuación incorporamos la leche de coco, la leche evaporada, mezclar.
- Agregar curry y mostaza a gusto, de ser necesario corregir de sal, mezclar.
- Agregar los cacahuetes, mezclar.
- Dejar en el fuego unos 20-30 minutos hasta que ligue bien la salsa y quede cremosa.
- Servir el Pollo en salsa de coco inmediatamente.

Sugerencias:

- No tienes leche de coco o es dificil de encontrar en tu pais, pues mira como hacer leche de coco casera.

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