Pollo salteado con arroz

Una forma facil y rapida de hacer un plato sabroso con pechugas de pollo es realizar el Pollo salteado con arroz al que tambien se lo conoce como Pollo y arroz a la turca.

El Pollo salteado con arroz, lleva muy pocos ingredientes, entre ellos pasas de uvas y piñones, lo que le otorga un toque diferente el plato, el resultado es increible asi que los invito a preparar este plato diferente de Pollo salteado con arroz.

Espero les guste la receta de Pollo salteado con arroz y se animen a realizarla.


Pollo salteado con arroz

Ingredientes para el Pollo salteado con arroz:


- 2 supremas de pollo
- 250 gramos de arroz
- 60 gramos de manteca
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 taza de pasas de uva
- 1/2 taza de piñones
- sal
- pimienta c/n
- aceite vegetal c/n


Como hacer el Como hacer Pollo salteado con arroz:


- Preparar el arroz con las dos tazas de caldo.
- Agregar las pasas de uva y los piñones.
- En una sartén agregar el aceite y la mitad de la manteca.
- Dorar la cebolla cortada en rodajas gruesas.
- Añadir el pollo cortado en trozos, dorar.
- Pasar todo a la olla del arroz y terminar la cocción.
- Una vez cocido retirar el Pollo salteado con arroz y servir.

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1 comentario:

  1. Es impresionante lo variada que puede ser la receta del pollo con arroz. Te dejo la mía por si quieres echarle un vistazo. http://palomadelarica.com/2013/02/14/arroz-zamorano/.
    Muchas gracias por la tuya.

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