Como hacer salpicon de pollo facil

El Salpicon de pollo es un plato frio muy popular, facil de hacer y que es ideal para aprovechar carne de pollo cocida que nos hayan quedado de otras preparaciones.

La Receta de Salpicon de pollo es facil y rapida de hacer demas queda muy rico.

Espero les guste la receta de salpicon de pollo facil y la tengan en cuenta si les quedo carne de pollo cocida .

Salpicon de pollo


Ingredientes para Salpicon de pollo:


- 500 gramos de carne de pollo cocida
- 4 papas grandes
- 2 zanahorias
- 200 gramos de arvejas
- 6 cucharadas de mayonesa
- vinagre a gusto
- sal opcional


Como hacer Salpicon de pollo facil:


- Pelar las papas y las zanahorias.
- Cortar las papas y las zanahorias en cubos pequeños.
- Cocer las papas y las zanahorias en agua con sal a gusto.
- Cocer las arvejas y reservar.
- Picar o desmenuzar la carne de pollo cocida.
- Colocar todos los vegetales cocidos en un bols, aderezar con vinagre a gusto.
- Agregar el pollo picado.
- Agregar la mayonesa mezclar bien.
- Tendremos lista el Salpicon de pollo para servir.


Sugerencias:
- El vinagre es opcional en el Salpicon de pollo , puedes sustituirlo por jugo de limon si lo deseas.

- Si quieres agregar mas sabor al Salpicon de pollo puedes agregar cebollin picado, cilantro o perejil fresco.



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