Pollo con pimiento morron

El pollo con pimiento morrón, es un plato practico, sabroso y saludable. Esta receta de pollo con pimiento morrón es ideal para realizar cuando tenemos poco tiempo para dedicar a la cocina.

El pollo con pimiento morrón, debemos servirlo caliente o tibio y es ideal para acompañar con arroz blanco hervido. Espero les guste la receta de pollo con pimiento morrón y puedan realizarla. Recuerden dejar sus comentarios.

Pollo con pimiento morron

Ingredientes para el Pollo con pimiento morrón:


- 1 pechuga de pollo
- 1 pimiento morron rojo
- 1 zanahoria pequeña
- perejil
- aceite vegetal
- sal
- pimienta

Porciones: 2


Como preparar el Pollo con pimiento morrón:


- Lavar bien los vegetales.
- Cortar la pechuga de pollo en tiras, anchas y de unos 5 cm. de largo.
- Salpimentar las pechuga de pollo a gusto.
- Limpiar el pimiento morron en tiras de 5 cm. de largo y medio de ancho.
- Pelar la zanahoria y cortarla en bastones de 5cm de largo por medio de ancho.
- En un sarten colocar un chorro de aceite vegetal.
- Llevar al fuego y cuando el aceite este caliente, volcar las tiras de pechugas de pollo.
- Dejar unos minutos y agregar los bastones de zanahoria y las tiras de pimiento morron.
- Si deseamos agregar algo de sal, esto es a gusto, no es necesario.
- Tapar el sarten y dejar cocinar unos minutos, tener cuidado de ir removiendo para que no se nos queme.
- Una vez que logremos que las tiras de pechugas del pollo, esten cocidas a nuestro gusto, retiramos del fuego.
- Servir enseguida el Pollo con pimiento morrón.
- Al momento de servir Pollo con pimiento morrón agregar por ensiam algunas hojas de perejil.

Sugerencia:
- Servir el Pollo con pimiento morrón sobre un colchón de arroz blanco hervido.


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Podrías encontrar esta receta como:
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- Chicken with peppers and rice

5 comentarios:

  1. megusta tu resete gracias

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  2. Estuvo rico!! Lo acompañe con un colchón de espinacas, y a un lado el arroz. =) ah y una deliciosa agua de kiwi.

    P.D.
    Utilice: Aceite de Oliva y para el agua azúcar morena.

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  3. Justo lo que necesitaba para mañana, que tengo pimiento y pollo y no sabía qué hacer con él! :D

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  4. Muy práctico y delicioso platillo :)

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