Pure de papa con pollo - receta rapida

El clásico pure de papa con pollo, una comida exitosa que siempre se disfruta cuando la llevamos a la mesa ya que a todos les gusta. Hay muchas formas de servir el puré de papa con pollo, pues podemos preparar el pollo tanto al horno, frito, en milanesa o como mas nos guste.

La receta de pure de papa con pollo de hoy es una receta rápida, realizaremos unas pechugas de pollo al horno y un puré de papas cremoso casero, simple, fácil y rico.

Pues bien vamos a las receta de Pure de papa con pollo.

Pure de papa con pollo

Ingredientes para el Puré de papa con pollo:


- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de jugo de limon
- 1/4 taza de aceite vegetal
- hierbas aromáticas frescas: romero, tomillo y eneldo

Ingredientes para el Puré de papas cremoso:

- 1 kilogramo de papas
- 1/4 de taza de leche
- 20 gramos de manteca
- 3 cucharadas de queso rallado
- sal


Como preparar el Puré de papa con pollo:


Lo que haremos es realizar las pechugas de pollo al horno tal y como se indica en la receta pechugas de pollo al horno, muy facil de hacer y las pechugas de pollo quedan estupendas.

El puré de papas cremoso, lo realizaremos segun la receta de puré de papas cremoso que se encuentra en el blog Recetas de cocina fáciles .

Al momento de emplatar el Pure de papa con pollo, lo que haremos es colocar sobre el plato un poco del fondo de cocción de las pechugas de pollo al horno, sobre este una porción generosa de puré de papas cremoso y a un costado apoyada sobre el puré de papas la mitad de la pechuga de pollo al horno. Decoramos con alguna hierba aromática y fresca, en este caso yo elegí perejil, pero puede ser otra y a disfrutar del puré de papa con pollo.

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Te gustaría realizar el puré de papa con pollo, con milanesa de pollo o con pollo a la plancha.

Aqui les dejo las recetas:

- Receta de milanesas de pollo
- Receta de pechuga de pollo a la plancha

Roast chicken with herbs on mashed potatoes .

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