Croquetas de pollo sin gluten muy faciles

Como cocinar croquetas de pollo caseras fáciles de preparar y sin gluten.

La receta de croquetas de pollo se hace con salsa blanca apta para celiacos y harina de mandioca, por lo que las croquetas de pollo no tiene gluten y son aptas para celiacos, ademas de ser muy ricas.

Espero les guste la receta de Croquetas de pollo sin gluten.

Ingredientes para las Croquetas de pollo sin gluten:

- 500 gramos de carne de pollo cocida
- 1 taza de salsa blanca apta para celíacos
- 2 yemas
- 2 huevos
- harina de Mandioca c/n
- 1 cucharadita de perejil fresco
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- aceite vegetal para freír

Como hacer las Croquetas de pollo sin gluten:

- Moler la carne de pollo y mezclar con la salsa blanca.
- Agregar las yemas y un huevo, sal, pimienta y nuez moscada.
- Unir bien hasta formar una pasta.
- Se forman las croquetas, se pasan por harina de mandioca y se dejan enfriar.
- Una vez frías se pasan por huevo batido y nuevamente por harina de mandioca.
- Freir las Croquetas de pollo en aceite bien caliente.
- Una vez doradas las Croquetas de pollo, sacar las croquetas y colocarlas sobre papel absorbente.
- Servir las Croquetas de pollo sin gluten acompañadas con ensalada.

Sugerencias:
- Las croquetas de pollo pueden realizarse pequeñas como bocados o mas grande y acompañarlas con vegetales para tener una comida rica y liviana.
- Este mismo empanado se puede realizar con filetes de pollo.

Si te gusto el post Como cocinar Croquetas de pollo sin gluten, compártela en las redes sociales.

Twittear


Puedes encontrar esta receta por:
Como hacer croquetas de pollo
Croquetas de pollo
Croquetas caseras de pollo faciles
Croquetas caseras de pollo
Como preparar croquetas de pollo
Croquetas de pollo faciles
Croquetas de pechuga de pollo
Croquetas de pollo hervido
Croquetas de pollo fritas
Croquetas de pollo utilisima
Preparacion de croquetas de pollo
Croquetas de pollo paso a paso
Preparar croquetas de pollo
Croquetas de pollo casera
Ingredientes croquetas de pollo
Preparar croquetas de pollo sin gluten
Croquetas de pollo para celiacos
Ingredientes croquetas de pollo con mandioca
Preparar croquetas de pollo con mandioca sin gluten
Chicken Croquettes