Pollo en salsa de champiñones rapidas

Hay muchas recetas de Pollo en salsa de champiñones, en este caso hemos elegido una receta de Pollo en salsa de champiñones rapida ya que vamos a utilizar una de esas cremas de champiñones que vienen en sobre ya listas, por ello es una receta muy facil y rapida, ademas de lograr un plato riquisimo ideal para cuando andamos con poco tiempo.

Espero se animen a realizar la receta de Pollo en salsa de champiñones rapidas.

Pollo en salsa de champiñones


Ingredientes para Pollo en salsa de champiñones:


- 3 pechugas de pollo
- 3 tazas de leche
- 1 sobre de crema de champiñones
- pimienta blanca
- nuez moscada
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de almendras fileteadas


Como hacer Pollo en salsa de champiñones:


- Disolver la crema de champiñones en la leche.
- Colocar la mezcla en una cacerola y cocinar mezclando constatemente por 8 minutos o hasta que la mezcla espese.
- Agregar una pizca de pimienta y de nuez moscada, mezclar. Reservar.
- Colocar la mantequilla en un sarten y llevar a fuego para que derrita.
- Agregar las almendras fileteadas y dorar.
- Retirar las almendras doradas del sarten y reservar.
- En el mismo sarten colocar las pechugas de pollo.
- Cocinar hasta que las pechugas de pollo tomen un color dorado claro de ambos lados.
- Agregar al sarten la crema de champiñones y las almendras doradas.
- Dejar cocinar por 10 minutos mas.
- Listo el Pollo en salsa de champiñones para servir.

Sugerencias:




- Servir el Pollo en salsa de champiñones con algunas almendra fileteadas por encima opcional.

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