Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso

Las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso son algo practico y sabroso que nos saca de un apuros.

La receta de Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso tiene como caracteristica que es un plato muy rápido porque las vamos a cocinar en el microondas y en pocos minutos tendremos las Pechugas de pollo rellenas listas para servir.

Espero se animen a realizar la receta de Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso.

Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso


Ingredientes para Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso:


- filetes de pechuga de pollo
- fetas de jamón
- fetas de queso
- pimiento morrón en tiritas finitas c/n
- fetas de panceta
- salsa de soja c/n
- sal
- pimienta


Como hacer Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso:


- Extender los filetes de pollo y salpimentar a gusto.
- Colocar sobre cada filete una feta de jamón, otra de queso y 3 o 4 tiritas de morrón.
- Enrollar el filete de pollo.
- Envolver con panceta cada filete enrollado y fijar con mondadientes.
- Colocar en una fuente apta para microondas y rociar con salsa de soja.
- Tapar con un plato, y llevar al microondas 4 minutos a máxima potencia.
- Luego destapar y cocinar otros 4 minutos (siempre a máxima potencia).
- Estan listas las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso para degustar.
- Al momento de servir las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso rociar con la salsa de soja acumulada en el fondo de la fuente.

Sugerencia:
- Es ideal acompañar a las Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso con algunos vegetales hervidos.
- Otra opcion es acompañar con papas noissettes.

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